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食品质构仪 食品物性分析仪-选购指南

发布时间: 2022-02-21  点击次数: 186次

食品质构仪 食品物性分析仪-选购指南

食品质构仪 食品物性分析仪
质构仪适用于食品、制药、化妆品、化工行业进行产品的硬度、脆性、韧性、黏着性、凝胶性、延展等诸多性能测试,操作方便,是企业理想检测仪器。


肉品嫩度测定仪特点

1、采用芯片控制,高精度测力传感器,精度高。

2、采用高性能电机,精密滚珠丝杆传动,保证该仪器传动精准。

3、大触摸屏中文显示,友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便,具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。

4、肌肉或食品的标准取样器(¢12.7mm)随机配套供应。适用各种畜禽肌肉食品及嫩度在(0~250)N范围内的所有固体食品。

5、单位选择多样性,用户可根据需要在单位N与kg之间切换。

肉品嫩度测定仪技术参数:

测量范围:(0~250)N或(0~25)kgf

分辨力:0.01N

示值准确度:<±1%,

剪切速度:1mm/s(0-1.3)mm/s可调

圆形钻孔取样器(直径1.27cm)

刀具厚度3.0mm±0.2mm

 

测试应用

广泛应用于粮油食品、面制品、米制品、谷物、乳制品、肉制品、果蔬、休闲食品、糖果、凝胶、宠物食品,药片、胶囊、糖衣、通针性测试,注射针头品质测试,医学胶带,吸入器,药品包装材料、爆珠测试,烟草薄片脆性测试、化妆品,化工原料等品质及工艺控制等

食品质构仪 食品物性分析仪

技术指标

精  度0.5级

测试前速度2.0 mm/s

测试速度1.0 mm/s (可调)

  8 g

电  源AC 220 V 50 Hz


测试标准

该仪器符合多项国家和标准:GB/T 28304-2012、GB/T 6783-2013、AACC(16-50)、AACC(74-09)、NY/T 1180-2006、SC/T 3702-2014、ASTM D1894-90、FINATmethod..3.5.6.9.18.22、AFERA 4013,4015,5001,5004

 

产品配置

标准配置:主机、测试工装、微型打印机、传感器

选购件:300多种质构测试工装



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