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保健品充氮包装内部气体成分为什么会发生变化?

发布时间: 2021-06-15  点击次数: 158次

保健品充氮包装内部气体成分为什么会发生变化?

保健品充氮包装内部气体成分为什么会发生变化?

 

质量问题:

采用充氮包装形式的保健品,在储存一段时间之后,包装内部的气体成分发生了变化。

原因分析:

(1) 包装材料

  • 阻隔性较差——对包装内部充填的氮气、二氧化碳气体及包装外部的空气、氧气的阻隔性较差,导致包装内部气体散失,而包装外部的气体逐渐渗透到包装内,引起包装内部气体成分的变化。
  • 耐揉搓性较差——对于铝塑复合膜或镀铝复合膜来说,若材料的耐揉搓性较差,则易在包装表面形成折痕、针孔等问题,导致阻隔性的降低。

(2) 成品包装加工过程

  • 密封性较差——若包装袋的热封强度不适宜或包装袋体表面有折痕、针孔等问题,则易导致包装的密封性变差,发生漏气,引起包装内部气体成分发生变化。

检测建议:

——关注顶空气体分析、氧气透过量、氮气透过量、二氧化碳透过量、空气透过量、揉搓后氧气透过量、揉搓后氮气透过量、揉搓后二氧化碳透过量、揉搓后空气透过量、热封强度、密封性能(负压法)等关键性能的监测。
——改善热封参数,对现有包材进行质量改进,选择阻隔性高、耐揉搓性好的包装材料。

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